администраторы курицы какие-то, сначала дали одно место, потом другое, уже сели, аннет, это место оказывается занято, ну ребята, вы там смотрите где резерв, а где нет, а то мля как футбольный мячик с клиентами....
в общем, в итоге примастились, далее обслуживание.....
ужасное обслуживание, заказ ждали три часа, в итоге пришло не то что заказали, даже не извинились, ну и фиг с ним,
им бы алматинских официантов и сервис, вот тогда цена соответствовала бы качеству.
а так, никак... кроме интерьера
персонал, в частности, администратор/ы - невоспитанное и необразованное нЕчто. ждали 30 минут, чтобы зарезервировать стол! Решили пойти в первый раз, посмотреть, как говорится, на новое столичное заведение. НО... с резервом фигня полная. сначала говорят. приезжайте, посмотрите, места есть. когда приехали, во-первых заставили ждать, а после с прелестным оскалом объявили, что все занято. Главное пришли-то первые, а обратили внимание на нас после того, как пару-тройку человек вне очереди обслужили. Честно говоря, после такого "приветливого" обслуживания, все желание отпало туда идти, даже если там будет все самое лучшее. Всем друзьям буду советовать не ходить, а руководству желаю в новом году пересмотреть политику распределения мест в заведении и найма персонала.
кухня средне не стоит тех денег,которые отдаешь.сервис тоже не ахти.короче вообще не понравилось.интерьер не дает расслабиться.все напрягает.после рабочего дня охота посидеть расслабиться.а этого не было. Fusion лучше однозначно.
Первый раз посетили с друзьями данное заведение сразу после открытия, один из друзей ушел раньше, рассчитавшись за себя. Однако, невнимательные официанты (а какого х вы их тогда нанимаете?!) этого не заметили, в итоге - уже оплаченные позиции в итоговом счете, итог - первое впечатление о заведении испорчено.
Второй, и последний, раз пришли пообедать в это чудесном заведении. Заказали томатный суп, пюре и говядину. Говядина была с кусками жира (обильно замаскированная соусом), как Вы это называете - "мраморное" мясо?! судя по слою "мрамора" мясо принадлежало буренке из соседнего аула, а не специально выращиваемому для такого мяса быку!!! Пюре сразу вызвало подозрения жуткой, похожей на древесину консистенцией (либо было разморожено, либо разведено, либо приготовлено непонятно из чего) Итог похода - жуткое отравление на 2 дня и еще 3 дня слабости и отходняка после пережитого в объятиях белого друга ужаса.
Резюмируя все вышесказанное, а также наблюдения за контингентом, хочу отметить, что хорошая идея и куча инвестиций как часто у нас, к сожалению, бывает разбились об тупую экономию на персонале и на продуктах. Добро пожаловать в данное заведение "агашкам" и лицам женского пола их сопровождающим, не различающим ни то, что они едят ни то, сколько и за что платят, главное тут – понты.
Хочу отметить, что все замеченное мной подтверждено отзывами знакомых, такое ощущение складывается, что считать нормально Ваши официанты вообще не умеют – как минимум добавят, как максимум – удвоят.
Людям, ищущим приличное заведение с хорошей, а главное качественной едой, категорически не советую "The barley"!!!
К сожалению остались не довольны данным заведением. Обслуживание в общем не плохое, забронировали стол где мы хотели, нас сразу провели к столу и официанты обслуживали быстро.
Однако, администратор по нашему мнению недостаточно компетентно смотрит за порядком в зале. Или может хотя бы ставили охранников в нескольких местах чтобы чувствовать себя в защищённости, что возле вашего стола никто не будет ничего трогать.
Цены немного завышены, и приносят видимо заготовки, поэтому еда как-будто подсушена была. Музыка так себе, ребята вроде старались, но зал не зажигали, в основном старые песни.
Остался неприятный осадок, после ухода. Как просто зря потраченные и деньги, и наше время.
Уважаемый управляющий ресторана The Barley!
Пишу здесь, так как эмоции сдерживать не могу и полна возмущения!
Я и мой муж являемся вашими постоянными клиентами на протяжении долгого времени. Обожаем, приготовленные вашим талантливым шеф-поваром, сочные стейки, нежнейшую рыбу, будто только выловленную из океана и подаваемую с таким изысканным оформлением, неповторимый салат с козьим сыром и свеклой, воздушную панна-котту со свежей малиной.
На протяжении недели предвкушали знакомство с вашим новым меню (о котором услышали столько восторженных отзывов от сомелье, ужиная в Barley в понедельник). К сожалению, в пятницу предвкушение переросло в разочарование.
Прежде, The Barley и так являлся достаточно не дешевым рестораном по казахстанским меркам, но теперь, кажется, в плане цен, вы, вполне, можете конкурировать с некоторыми ресторациями, обладающими звездами Мишлена (где за 150 евро можно попробовать супер-сет из 7 блюд авторского исполнения). А 5800 тенге за салат с морепродуктами (ок. 3200 в старом меню), 8700 за палтуса на гриле (ок. 4600 в старом меню ), 4900 за стейк лосося «переплюнут», пожалуй, только владельцы фиш-ресторанов на набережной венецианского Гранд канала.
Мне любопытно, как человеку, имеющему образование в сфере хоспиталити, часто ли за историю ресторанного менеджмента, встречалось такое, что часть цен в новом меню возрастала вдвое, т.е. на 100 процентов?
11950 тг за T-bone стейк (ок. 8000 в старом меню) и 11800 (ок. 8000 в старом меню) за тендерлоин – это, не побоюсь сказать, самая высокая цена на стейки во всем Казахстане. Больше всего возмутил тот факт, что вы, можно сказать, обязываете клиента, заплатившего 60 евро за мясо (цена аргентинского стейка в лучших ресторанах Лондона), доплатить еще и 300 тенге за соус (эти добавочные 1,5 евро навевают мысли о мелочности менеджера).
Должна отметить, что исчезла и какая-то особая изысканность в вашей кухне. Все достаточно стандартно. Куда пропала, столь редко встречающаяся в казахстанских ресторанах, фуа-гра (которую ваш шеф-повар так великолепно сочетал с ягодным соусам и поджаренными гренками), где все эти европейские десерты, вроде фирменного Barley, которые вы заменили настолько стандартизированными чизкейками, мороженым и тирамису?
Чуть-чуть повысило градус позитива лишь небольшое снижение цен на вина и появление в меню вин по доступным ценам , т.к. это, несомненно, способствует продвижению только зарождающейся в Казахстане культуры распития вина. Но, отныне, похоже, смаковать Villa Antinori многие гости ресторана будут вынуждены «вприкуску» с клаб-сэндвичами, бургерами и «цезарями», так как большинство «новооцененных» позиций меню теперь далеко не всем по карману.
В заключение, хочется отметить, что с настоящего времени абсолютно не ясна концепция вашего заведения. Цены на блюда «достойны» уровня европейских ресторанов класса «high-end», однако, вы себя больше позиционируете, как паб, пивной ресторан (интерьер и обслуживание говорят о том же).
Надеюсь, что мой комментарий не будет удален, а также очень надеюсь получить ответный комментарий от менеджера ресторана The Barley.
С уважением,
Александра Орлова.
Привет всем. Очень надеюсь, что мой отзыв прочитают все. Недавно я ходила в заведение с подругой и ужаснулась поведению официантов, администратора. К нам подошел официант с предложением "пообщаться" с агашками и развести их на бутылку вина. Вот так уверенно подошел и сказал. Мы не поверили своим ушам. Эти агашки вообще сидели сами по себе. Официант так свободно и уверенно говорил о том, что ему и нам "перепадет". Я позвала администратора,тот его перехватил и в итоге администратор выслушав меня, сказал,что парень ступил, и вообще он приехал откуда-то пожалейте его. Мы типо его уволим. Всякое бывает. Я было в шоке от его слов. Кроме того, он дабы загладить вину предложил забронировать столик на выходные. Это было нечто. И в итоге,принесли счет с 10% за обслуживание. Счет закрыли без этих процентов. Я такой тупости и дебилизма нигде не видела. Администратора зовут Жанат. Официанта Тегил ( что-то в этом роде) . Я больше никогда в жизни не пойду туда и всем вам советаю. Клиент всегда прав-этого они так и не поняли. Я в тот момент готовп была их ударить. Не понимаю как можно было предлагать такое. Зла не хватает. Единственная возможность поставить их на месте -это опубликовать свой отзыв в соц сетях. Примите меры!!!! И так в Астане обслуживание на самом низком уровне.
Пришли в этот бар с семьей. Поужинали.Еще не встав со стола, ( ждали пока принесут принесут карту которой мы расплачивались) , официант начал около нашего стола натирать бокалы , бар с напитками, двигать какой-то ящик , якобы встать на него, вообщем пылил и развел бардак. ужас!!! А мы должны этим дышать что -ли??? Пришли уборщицы и одна из них давай мести метлой под моими ногами. Мой ребенок чуть-чуть нечаянно уронил булочку от бургера. Но не нельзя ли это сделать когда мы ушли бы??? Мести веник и натирать там все!??некрасиво это по ЭТИКЕТУ!!! картошка фри на дне была сырая чуть-чуть.
А так все остальное вкусно!
Барлей полный отстой, одни мажоры, парковки нет, мест практически не бывает, обслуживание нулевое........
Добрый день!
Подруги посоветовали сходить в Барлей, но потом очень пожалела, что вообще потеряла там время.
Во-первых обслуживание ноль., официанты недоброжелательные.
Администраторы высокомерные.
Музыка не очень.
Заказали салат, забыли принести его вообще, а в счет включили.
Заведение не соответствует позиционируемому статусу. Блюда по кухне невкусные и примитивные. Администраторы и официанты надменные и кажется туповатые, говорят а вы знаете, что у нас заведение "пафосное" (стиль автора сохранен).И еще по счету непонятки потом. В общем одни понты без соответствующего качества
Здравствуйте!
Просьба, разобраться со следующей проблемой:
вчера, 04.12.2012 около 5 часов вечера мы с коллегами (4 человека) приехали в ваше заведение для резерва столика на 7 декабря.
мы хотели отпраздновать новый год 7 декабря в вашем заведении, т.к. ближе к самому празднику у нас отпуск и мы все разъезжаемся по разным странам чтобы встретить новый год.
нас встретила вежливая девушка казашка, в черном платье, к сожалению не запомнила ее имени.
далее, она нам показала меню, места, после того как мы определились и уже пошли вносить предоплату, к нам подошли 2 девушки - одна рыжая, то ли метиска то ли кто, непонятно, и Ассия. они о чем то шептались и в итоге к нам подошла ассия и объявила что все места заняты, указала на 2 столика возле входа, мол вот ваше место. на вопрос почему нет мест, сказали, что резерв стоит у них уже за неделю вперед.
позже мы звоним в ваше заведение и интересуемся о наличии мест на 7 и 8 декабря, девушка по имени Лариса ответила что места есть приезжайте и бронируйте. из всего вышеизложенного вытекает что, вы работаете на "блестящую обертку" или как это понимать?
может быть я жена миллионера? как ваши ассии и все прочие могут предполагать кто стоит перед ними? я может оставлю денег больше чем какой-нибудь толстосум-мужчина! и еще особое внимание обратите на воспитание вашего персонала в лице асии, пусть научиться не надменно разговаривать с людьми.
из всего вытекает следующее, мы приходим и собираемся бронировать место на 7 декабря, нам находят место, собираемся уже оплачивать, тут видимо по камерам нас увидела какая-та рыжая ваша (не знаю как зовут), ей скорее всего не понравилась наша одежда или я не знаю что еще (внешность не надо трогать, заранее пишу комментарий к вашим комментариям, про лица ваших сотрудников тоже много чего можно написать и наговорить), затем пришла вместе с ассией и шептались скорее всего о нас. потом первая девушка в черном нас стала избегать, мол я тут ни причем, что сейчас вам отказывают в месте, затем как было сказано выше, ассия нам заявила что все места забронированы. далее звоним позже в ваше заведение, ваша лариса говорит что места есть и на 7 и на 8 , приезжайте и бронируйте.
как все это понимать?
РУКОВОДСТВО!!! просьба ответить на наш запрос.
мы очень сильно разочаровались в вашем заведении и в вашем необразованном персонале в лице ассии и этой рыжей (не знаю как ее зовут, написала бы).
знайте кто у вас там работает. это вам пища для размышления....
спасибо.
Посетили данное заведение. Проводили встречу неофициальную с партнерами.
Цены - довольно таки высокие.
Обслуживание довольно таки на уровне.
Отужинали в итоге на сумму более тысячи уе.
Но в итоге все впечатление было испорчено отношением администрации.
Мою машину на парковке закрыла другая машина. На мою просьбу к администратору (который был больше на охранника похож видом и манерой изъясняться, честно говоря) объявить по микрофону, о том чтобы нашелся владелец авто - мне отказали. При этом с таким видом, будто я что то совсем нереально прошу.
Вывод - больше не пойду. Лучше проводить подобные мероприятия впредь буду в Брюэри или в других местах.
Добрый день! Решили отметить день рождение сестры в пятницу. Заехал заранее, чтобы заказать столик. Администратор сказала, чтобы я заранее в день празднования сделал предзаказ на салаты и холодные закуски. Сделать предзаказ приехала сестра сама и звонит мне, сообщает, что администратор требует, что кроме салатов и закусок надо обязательно заказать горячие блюда для гостей. Я попросил к телефону администратора (зовут ее Татьяна), она мне заявила, что мы должны заранее обзвонить всех гостей и спросить, кто что будет заказывать, так как в пятницу у них очень много людей и может не хватить продуктов для приготовления. Но еще больше возмутил ее вопрос "Вы хоть были в нашем ресторане?"))))) Я чуть не потерял дар речи. Вот такой работает в Барлей персонал, откуда набрали неизвестно.
Никогда раньше не оставляла комментарии!!! Ну а тут же эмоциям нет предела. 25.01.2014 г. мы с подругами решили впервые посетить ваш ресторан. Кухня понравилась. Интерьер достаточно интересный . приятно было находиться в такой обстановке. Официант на уровне среднего , но видно было, что очень старается. Администратор - это НЕЧТО!!!! Встретила нас с недовольным лицом (в такие моменты невольно создается впечатление, что сама администратор является "управляющим" заведения ), посадила нас на отшибе (2-ой этаж), при этом сказав, что свободно всего 2 столика. Покинули мы это заведение во 2-м часу ночи при том, что половина столов так и оставалось свободными. Уходя администратор даже не соизволила попрощаться, как это положено в подобных заведениях, а демонстративно развернулась и ушла. Я считаю в подобного рода заведениях цена должна соответствовать качеству! А стоит посмотреть один раз на " приветливого" администратора и уже больше в данное заведение ходить не хочется.
Интерьер - красивый, дизайнеры постарались на славу! ) приятно находится внутри.
Хостес - постоянно меняется, ну да ладно, имейте в виду что вам постараются впихнуть столики на отшибе.
Официанты - приветливые, опрятные, но подходят нечасто, поэтому лучше сразу определиться с заказом. Видно что ребята стараются для гостей. Если меня обслуживают хорошо, оставлю чаевые.
Кухня - выше среднего, но не ах! паста "Альфредо" суховатая, мало сливок и сыра. Пиво обалденное! оно то и вытягивает все заведение. Суши - пироженное, просто суши, закуски - середнячок, на любителя. Салаты вкусные )))
Музыка - тоска зеленая, попытки весело танцевать не удаются. Для интереса посмотрите на лица музыкантов )))) печальное зрелище - на лице уныние и серьезность.
Публика - все красиво одеты, от 20 до 50 лет, в основном молодежь, бывают и семейные столы.
Но не про это. Кроме как кушать и выпивать- там больше делать нечего. Мы с подругами чуть ли не засыпали на этих диванах, от скуки разумеется. Ничего интересного в виде общения и знакомств не происходит, только бесконечное зырканье и обглядываение. Видимо общаться люди не приучены. Сходив туда несколько раз, мы решили что вкусно покушать можно и в другом месте.
Vse taki lishnyi raz ubejadaus', chto v Astane malo mest dlya otdiha, stoilo tol'ko otkritsya, a uje mest net, narod prosto jajdet tusovki). Mne ochen' ponravilos' zavedenie, inter'er otlichnyi, dorogoi, servis neplohoi, jivaya muzika po subbotam, kak ya ponyala, prichem dostatochno neplohaya, i est' dance pol, tak chto mojno i potancevat'. Ludi priyatnie, ne slishkom pafosnie, vse kak to v meru mne pokazalos'. Kal'yan neplohoi, horoshie kokteili, ochen' vkusnyi krem sup iz brokkoli, i cen dlya takogo mesta vpolne adekvatnie. Kstati, po telefonu broni ne prinimaut.
Лучшее заведение из открывшихся за последние года три. Кухня хорошая, но не ахти. Всегда много знакомых, такое чувство, что все - там.
Впервые открыл для себя Barley только в этом году и сейчас с друзьями стараемся по выходным приехать сюда.Приятно удивляет интерьер,интересная задумка дизайнеров,это во многом отличает его от других новомодных ресторанов.
По меню могу сказать,оно разнообразное,есть свои плюсы и минусы,наверно зависит от настроения шеф повара,но пиво всегда отменное.Публика от 25-40 лет,много иностранцев,которые в отличии от наших ведут себя просто,нереально зажигая на танцполе.
Кстати музыка здесь действительно классная,ребята играют вживую в основном очень динамичные англоязычные хиты в интересной подаче,что и привлекает сюда людей.Цены в принципе отвечают стандартам столичного ресторана.Вообщем все супер,нашим нравится тут приятно проводить время,всем советую
Оказца у Barley и у Hangry rabbit один хозяин. Вот мы теперь туда и ходим, после летника... Нравится все -и атмосфера, и люди, и дизайн, конечно же.
Пользователи Викисити еще не задавали вопросов о Barley.