-
я сама из Питера,в принципе нас стандартами сервиса как бы не удивить,да хорошие заведения редкость,да еще если брать в учет персонал,то и подавно. Но по приглашению моей фирмы мы поехали в ресторан Libe Brew MIX,правда его так сразу не найдешь,находится как бы в центре,и так спрятались)) ну перейдем пожалуй к самому главному Входная группа довольно таки симпатична,имеется терраса,но так как немного было прохладно прошли во внутрь,что меня насторожило,у них нет Хостесса,как бы опозицинируют они себя как премиум класса ресторан,но тут как из ниоткуда взялся появился официант,по всей видимости с летней террасы,рассказал нам предысторию своего заведения (отмечаю как своего,позже убедитесь) . Проводили нас в нижний зал,американская тематика,выбрал для нас столик,нас было 5.
А вот тут все начинается весь спектакль,называется официант обувает гостей)) исходя из точки зрения профессионализма) кстати представился Ринатом,муж говорит,ну все) татары нас обуют.....
рассказал все,как и что и для чего и с чем это пить) кстати по,причем никто из гостей не открывал меню,вот что меня является вершиной профессионализма,нашел незнаю какими методом,наши потребности и интересы,вино,стейки салаты,закуски. молодец парень,редко таких увидишь,когда официант действительно любит свою работу. Итогл сервис 5,кухня5,интеръер 4,хостеса нет2)))