Арайлым

Первый раз мы проводили свадьбу. Это было в 2015 году... Было неплохо.. Второй раз и, наверное последний, проводили в марте 2023 года юбилей мужу в малом зале.. Прочитала отзывы. Что интересно, они противоречивые.. Наверное хорошие отзывы пишут свои сотрудники.. Ну во-первых, предупредили, что наши гости пунктуальные, поэтому в началу мероприятия столы должны быть накрыты.. В итоге накрывали столы еще минут сорок, когда гости уже сидели за столом... Во-вторых, на шесть столов в зале работали три официанта.. К первому тосту не налили напитки.. , двигались не торопясь.. После моего замечания, чтобы у каждого стола должен стоять официант, администратор Назым отреагировала положительно, но тем мне менее, ничего не изменилось. В общем , обслуживание: из пяти баллов - "3".. Во-вторых, шоу с барашком на вертеле - это что-то непонятное было.. Вышли с факелами, думали сейчас барашка сверху польют и подожгут, как это обычно делают... Но нет ... Постояли и унесли.. Естественно, барашек был холодным.. Гости так и не поняли что произошло и что должно быть.. Приготовление салатов тоже оставляет желать лучшего.. Баурсаки и самса: такое впечатление, что купили в какой-то дешевой кулинарке, причем накануне вечером. Я бываю в разных кафе ресторанах и уже нигде таких баурсаков и самсы не делают.. Баурсаки большого размера и плотные, не воздушные.. Самса из слоеного теста, купленного в супермаркете.. также большого размера, внутри мааааленький комочек мяса.. Единственное что понравилось, так это второе горячее - семга.. Но семгу тяжело испортить.. Огромное пожелание хозяевам ресторана - нанять хорошего менеджера, администраторов и повара .

За долгие годы существования этого ресторана побывал здесь снова и многое что разочаровало. Основные блюда: бешбармак был со слипшимся переваренным тестом, плов уж очень казахский - с кучей вареного мяса и абсолютным отсутствием специй, присущих этому блюду. Ну а обслуживание здесь на высоте, видно что персонал заточен на банкетах. Арайлыму нужно подтягивать кухню, раньше она была лучше.

Проводили 20. июня свадьбу скажу мне совсем не понравилось еда просто ужасная особенно барашек на вертеле которого не смогли нормально приготовить был ванючий просто до ужпаса, салаты все были заправлены излишни лемонным соком были кислые есть их просто невозможно было из всего что было на столе мпожно есть было рукты, нарезку мясную и рыба с рисом была более менее съедобное остальное просто ужас. спиртное все особенно вина были разбавленны официанты приветливые и хорошо обслуживали, а вот люди которые седели в гордиробе совсем неадекватные на свадьбе было очень много детей до 5 лет так они постоянно открывали въходную дверь видители им жарко было хотя к ним не раз подходили и говорили что б они не открывали дверь там и так работал кондиционеры, а так как ресторан находится весьма на оживленной дороги родители постоянно бегали за своими чадами и смотрели что б дети не выскочили с этих входных дверей на дорогу. поэтому ставлю 2 из пяти и то только за официантов в остальном даже на 1 не тянут хотя за человека берут по 16000 тг.

На днях провели в этом ресторане банкет ( малый зал) .С первой встречи и знакомства с администратором этого заведения осталось очень приятное и теплое ощущение и поверьте , мне уже не хотелось искать и выбирать что-то другое. Это говорит о многом как встретят так вcё и будет. И я не ошиблась.Ребята действительно профессионалы своего дела. Обслуживание можно оценить только на отлично . Кухня просто слов нет да и придраться ( даже если бы и захотели ) поверьте абсолютно не к чему.. Настолько все вкусно .Сервировка безупречная .Нарезка холодной закуски достойна уважения (как если бы я порезала дома). Отдельно хотелось бы отметить беспармак. Это действительно настоящий по всем правилам его приготовления. А о фуршете вообще слов нет .Я лично сколько видела фуршетов но таких еще не встречала. Этот фуршет достоин всяких похвал. Настолько все изыскано и красиво оформлено . Вообщем все то что я написала это не только мое личное мнение это и мнение наших шестидесяти гостей . Ну а я в свою очередь с огромной благодарностью и уважением хотела поблагодарить директор ресторана Арайлым и всю его команду . И хотелось отметить его профессионализм в умении наладить и организовать систему всей работы такого огромного коллектива. Ведь вся слаженная работа коллектива зависит от шефа. Так же отдельное спасибо всем , всем работникам кухни (ведь это сердце ресторана) Отдельное спасибо администраторам Асеи и Айдане. Ребятам Ерболу ,Алишеру,Рауану,Девочкам Молдир Айсулу Перизат. Держите эту высокую планку обслуживания. Сейчас такое редко да и практически можно смело сказать этого нет . Я впервые не нервничала и не переживала по поводу нашего мероприятия как это обычно было ранее в других заведениях.. Я действительно отдыхала и была со своими гостями. И можно смело сказать что я на своем же банкете была такой же гостей как и все . Еще раз всем огромное С П А С И Б О . С наступающим вас новым годом. И хочу вам и вашим родным пожелать крепкого здоровья счастья и процветания в вашем не легком труде.

Да, несомненно, место для свадеб и юбилеев. После Бахчисарая и Принцесс холла, наверное почти на третьем месте. Правда потолки низковатые по сравнению с этими заведениями. Цена на человека за банкет в последний раз была - 15000 тенге. Дотсупней. В принципе, неплохая цена за их уровень.

популярное место для проведения свадеб, хотели делать свою. Но не выбрали их из-за не гибкости ценообразования и немного затертости заведения. Хотя в своем формате они работают хорошо. Но для меня интерьер показался вульгарным и меню (хоть и щедрое) немного банальным.

Для своей свадьбы мне хотелось что-нибудь более изысканное.

Но, думаю, для хорошей добротной казахской свадьбы лучше места найти трудно

У нас была там свадьба 5 лет назад. Мы остались довольны. Приятный менеджмент. Очень вкусная еда. Особенно бешпармак. А еще там в то время, не знаю как сейчас, выносили торт на очень красивой подставке. А экраны на стенах, еще удобны кстати тем, что я всегда видела как я выгляжу, и не надо было постоянно смотреть в зеркало :)

Я там была наверное на 10 свадьбах и юбилеях. Залы очень хорошие, атмосфера праздничная, интересно, что везде висят телевизоры, которые показывают все, что в данный момент снимают на камеры операторы. Где бы ты ни сидела ты все и всех видишь. Одни знакомые хотели провести там большое мероприятие, и им его за 2 недели бронь отменили из-за какой-то накладки. Так хозяева Арайлыма им еще лучше место сами за те же деньги сняли.