Алаша

Speciality

Мудрость обретается со временем, и нет ей цены. Народ, который хранит мудрость предков, всегда осенен ее благодатью. Восток веками неторопливо накапливал свои сказания, и они оказались сокровищницей для нас, живущих на этой земле.
Испокон веков люди Востока с особым трепетом относились к традициям: уважение к родителям, старейшинам и дому, любовь к детям и земле и, конечно же, гостеприимство, о котором сказано не мало, но говорить можно вечно!
Радушие и теплота, с которыми Вас встретят в каждом доме, дастархан, поражающий разнообразием и изысканностью - вот то, что определяет истинно восточное гостеприимство.
Ресторан "Алаша" воздвигнут по образу Ханского дворца и выдержан в восточном стиле:
Резные двери и колонны, искусно выполненные умелыми руками трудолюбивых мастеров и являющиеся точными копиями дворцовых;
Ханская комната, выдержанная в дворцовом стиле с современными элементами, которые дополняют ощущения богатого старинного убранства;
Кальянная комната, в которой Вы наиболее полно ощутите весь колорит востока, лежа на топчанах и покуривая кальян с ароматами всевозможных фруктов.
Алаша - ковер ручной работы, по восточному преданию, предназначена для дорогих и желанных гостей. Гостей, приходящих в дом, ждет обязательный душистый чай и всевозможные яства восточной кухни. Волшебники кухни нашего ресторана приготовят для Вас изысканные и традиционные блюда: ароматный и чарующий своим вкусом плов, традиционную восточную лепешку, сочную самсу с хрустящей золотистой корочкой. Не оставит Вас равнодушным и великолепная сорпа с мясом молодого барашка. Около двадцати видов изумительных шашлыков удовлетворят вкус любого гурмана.
Ни один стол гостеприимных хозяев не обходится без восточных сладостей. Нежная и воздушная пахлава, таящая во рту, иранские фисташки, сушеный урюк - курага, сладкий как мед кишмиш, миндаль в глазури - "Ширин Бодом" и , конечно, свежие сочные фрукты "Золотых садов" Востока.
Танцы восточных красавиц завораживают плавностью движения, филигранностью пируэтов. Переливы восточных мелодий ласкают слух любимыми мотивами, гармонично сливаясь с пением перепелок под куполами, с лепетом горного ручья и шелестом деревьев над водоемами.
Желание окунуться в сказку не покидает нас с самого детства. Но суета и бесконечные заботы не оставляют времени и возможности осуществить эту мечту. И нам захотелось это сделать для вас.