“На идущего быстро пыль не садится.”
С открытием! Отличный локейшен, караоке, кальян, кафе, ресторан. Хорошо оформлено, хороший интерьер, отбрендировано нормально (хотя по мне есть небольшой диссонанс между вывеской и отделкой здания). Кухня понравилась, цены -средние плюс. Есть ощущение гигантомании создателей, что опасно в условиях ограниченных пешеходных потоков. Успех места будет зависеть от менеджмента, задача которого создать тут тусовку. Задача сказать не из простых, учитывая 2 указанных фактора. Желаю успеха!
Булкоффский закрылся при таинственных обстоятельствах.
Последнее время все на высоте, раз в неделю заглядываем, кофе отличный, недавно меню обновилось. В общем молодцы.
Хороший локейшен, интересный интерьер. Плохой менеджмент. По ряду признаков сразу понимаешь, что проблема с процессами. А когда проблема с процессами, тогда кушать опасно.
Место с фокусом на гастрономические завтраки. Атмосфера маленького европейского арт-кафе, интерьер с стиле cottage-chic, домашнее гостеприимство и вкусно. Со слов хозяйки Сабины утро кафе начинается с базара, где отбираются самые свежие и по-возможности местные, натуральные, органические продукты. В итоге вкусно, но не дешево. Рекомендую!
Интересно наблюдать за тем, какие трансформации начинает претерпевать наша индустрия питания. Два тренда - атмосферность и специализация. Яркий пример этому - sweet lab. Стилизованное под лабораторию бутик-кафе с фокусом на кап-кейках. Думаю, что затея открыть шоу-рум с премиальным локейшеном обречена на успех, так что будем высматривать sweetlabкапкейки на детских праздниках. С открытием и успехов!
Был ли отзыв ...?
Дабы компенсировать критику. Хорошая кофейня. Бывают проколы и тут, но я не знаю много ли подобного уровня мест в городе можно насчитать. Качественная слетевшая кофейня, отлаженые процессы и сервис. Можно смело выбирать под кофепитие.
Отличная кофейня, не припомню кофейню лучше этой, которая бы находилась выше Альфараби. Макарони мятные советую пробовать.
Таких маленьких домашних кафешек в Европе много, а у нас раз-два и обчелся. Хозяйка - Виктория, всегда в центре событий, печется, варится все на ходу из свежих продуктов, по готовности поступает в продажу, никакой тебе ресторанной бюрократии, все по-домашнему готовится у тебя на глазах, с перерывами на доброжелательные диалоги с гостями. Просто, вкусно и со вкусом! Советую!
Был ли отзыв ...?
От Коферума отпочковался приятный итальянский ресторанчик - Траттория. Уютная атмосфера, вкусно, хорошее обслуживание. Пока стоят последние теплые деньки стоит посидеть на летней террасе с брускетами и бокалом сангрии.