Vilka

Vilka бар, г. Алматы, ул.Казыбек би 105, чек № 39239, 15 ноября пришли на обед с коллегой . Нам принесли салат и чай, основной заказ ждали порядка 40 минут (это легко проверить по камерам в заведении), затем начали расспрашивать, где же он. Администратор извинилась. Полагаю, забыли вообще подать на кухню заказ. Принесли бесплатный чай и два пирожных – вперед горячего, на что официант недовольно ответил «что дали, то несу». Еще минут через 10 мы получили основной заказ. Приступив его впопыхах кушать, перед нашим носом, как дополнительный спец. эффект для остросюжетности картины начала размахивать половой тряпкой уборщица, протирая пол вонючей бытовой химией. Это было ужасно. Было бы логичнее убрать по существу, где было грязно – в туалетах, там, действительно, было грязно, а при спаде клиентов размахивать в общем зале тряпкой. Вообще никогда не видела, чтобы даже в столовой уборщица посреди зала в обеденное время, как в норме вещей это делала. По меню, салат был вкусный, чуть подгоревшая брынза, но нестрашно, филе курицы суховатое, но это филе, ок, за такую цену смешно требовать супер блюда, сито в чае не функционировало, чай был с плавающей в нем заваркой. Мы впопыхах поели, бургер взяли с собой. В итоге, развернув бургер в офисе, так как не успела скушать его в заведении, оказалось, что КОТЛЕТА в бургере была НЕПРОЖАРЕННОЙ. Я бы не обратила внимания, просто по вкусу поняла к концу котлеты, что бургер какой-то странный в целом. Это прям, как завершающая точка, чтобы выбить из равновесия спокойную меня, которая даже не поднимала срач относительно ситуации в обед в баре. Я потратила время, отпросилась на работе, пошла в заведение – там меня «успокоили», что все справки у них есть на качество продукта. И все. «Справки у нас есть». А если в этой котлете Бактерии? Глисты? Я не позволяю себе не дожаривать мясо дома, мою фрукты и овощи, у меня нет домашних животных и при этом в заведении с ужасным обслуживанием по сути своей – мне за мои деньги же принесли неготовый продукт, который может быть опасен для здоровья.

Демократичный и как оказалось популярный стейк-хаус. Стейк из мраморной говядины всего за ~2500тг очень даже ничего, хотя Рибай, который оказался еще дешевле, был лучше. Хорошее расторопное обслуживание, крафтовое пиво, вкусные бургеры и все это по очень демократичным ценам, и как следствие куча народу даже в воскресенье вечером.
Немного поддувает у входа, так как предбанник отсутствует, а двери открывают часто, садитесь глубже в зал.
В целом очень даже хорошее народное местечко, Вилка - молодцы!