Была как-то с коллегами - компанию из 10 человек разместили в подвале. В помещении было слишком накурено, как в кабаке, а ведь это кафе. Мне кажется, что курение в помещении стоит запретить. Когда включали кондиционер, становилось слишком холодно. Потом, опять же, кому-то дует, они просят отключить, другим душно - включить, всем не угодить.
В отношении меню, мне очень нравится то, что рядом с блюдами указана калорийность. Однако не у каждого блюда, у десертов, к примеру, по понятным причинам, отсутствует. Я, будучи, на строгой диете зимой, заказала на завтрак "Домашний йогурт с сезонными фруктами", который мне как-то хвалила знакомая. Мне, помимо указанной калорийности, была очень интересна жирность йогурта, ведь домашний, скорее всего, жирнее обычного, хотя, несомненно, вкуснее. Но, к примеру, тем, кто занимается фитнесом, следит за фигурой, и занимается подсчетом калорий, и, в то же время, хочет проводить время в социальных местах с друзьями, подобная информация не помешала бы.
А еще, я, как сторонник здорового питания, очень надеюсь, что в наших кафе и ресторанах появится возможность просить приготовить блюда на пару, либо с минимальным количеством масла. А еще лучше было бы, если открыли такое место, где вкусно, полезно и весело!
Подруга заказывала медальоны из говядины с овощами гриль, так вот овощи плавали в масле. Хотя гриль, по сути, не подразумевает использование масла. Так зачем же портить пользу, да и вкус, овощей столь вредным соусом?!
Я как-то заказывала семгу с ошпаренными овощами. Спросила у официанта, каким образом готовится рыба, он не сумел ответить. Я попросила минимизировать количество масла, ведь эту саму по себе жирную рыбу можно отменно приготовить без капли добавленного масла. Рыбу, к сожалению, принесли остывшую. Порадовали лишь ошпаренные овощи. Хотя, я бы их съела свежими (подумайте о предоставлении подобной опции), так полезнее.
Обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты очень пассивные, их никогда нет на виду, они очень долго принимают и обслуживают заказы.
Единственное – радует интерьер, люблю декорации в винтажном стиле.